三亚市综合行政执法局
关于GBP24000000595931118不合格食品
核查处置情况的通告
一、不合格食品基本情况
三亚立才红亚红购物超市经营的餔南记牛肉干（五香味），规格80g/袋，2024年7月23日生产，购进日期为2024年8月20日，经检验，菌落总数项目不合格，不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求,检验结论为不合格。
二、核查处置情况
（一）2024年10月26日，我局对当事人涉嫌经营检验不合格的肉类制违法行为予以立案调查。经查，当事人经营检验不合格的肉类制品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八项的规定，涉案货值为1242元，违法所得为1207.5元。
（二）2024年10月27日，当事人向我局提交了排查整改报告，执法人员对当事人的整改情况进行复查，现场发现该超市已停止经营不合格批次的餔南记牛肉干（五香味）并张贴了召回公告。
（三）当事人履行了进货查验和索证索票义务，有充分证据证明其不知道所经营的餔南记牛肉干（五香味）不符合食品安全标准，并如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局决定对当事人免于处罚。
三亚市综合行政执法局
2024年12月16日
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