“民以食为天，食以安为先。”食品安全，关乎民生福祉，与千家万户的健康幸福紧密相连。6月18日，市综合行政执法局吉阳分局配合农业农村部农产品及加工品质量安全检验测试中心、市农业农村局，依据国家监督抽查实施细则，对辖区鸡蛋、鸡肉生产单位全面开展“双随机”监督抽样工作，以实际行动为市民餐桌筑牢“安全防护锁”。
当日，联合检查组首先来到吉阳区南丁村的某公司，对该公司生产的鸡蛋开展随机抽样。抽样人员现场完成样本的分装、密封和编码工作，确保全程可追溯、无污染。每一个环节均严格遵循相关标准与流程，保障样品具有广泛代表性，能够真实反映产品质量状况。
随后，联合检查组赶往海罗村某屠宰场，对该屠宰场的鸡肉产品进行现场制样。执法人员仔细核查活禽检疫证明、屠宰流水线卫生标准等关键信息，全力协助检测机构完成样品采集，为后续食品检测工作提供坚实依据。
此次行动聚焦民生消费高频品类，通过对鸡蛋、鸡肉等日常消费量大的食品进行抽样检测，能够及时发现潜在食品安全隐患，从源头上保障市民饮食安全。“食品安全，人人有责。”守护市民“舌尖上的安全”，需要各方齐心协力、密切配合。下一步，市综合行政执法局将持续发力，不断强化食品安全监督检查，让市民吃得放心、吃得安心。
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